穏やかな日に包丁？

「心が落ち着いているときに包丁は研げ。」という恩師の言葉は本当だと思う。今日は朝から穏やかな心境だったので、包丁をゆっくり研ぎました。砥石はいつも３種類使っていますが、案外高価なものです。アクセサリーはあまり買いませんが、よく考えると、これらも高級石ですね。